Наш магазин находится по адресу: Сыктывкар, ул.Первомайская, 72 (цокольный этаж) "Дома Быта"). Режим работы: с 11 до 18 час., в субботу и воскресенье - с 11 до 17 час. тел.+7-904-270-22-43 (55-22-43)

Закваска сыра Farmer Academy на 100 литров (Швейцарская серия)

Стоимость: 495 руб. за упаковку
Положить упаковку
Симбиотическая бактериальная заквасочная культура “SIMBY EV”. Швейцарская серия.
Состав и описание
Концентрат лиофилизированных молочнокислых бактерий Strepotococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus diacetylactis subsp. biovar diacetylactis и Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.
Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета.
Натуральный продукт, не содержит аллергенов и ГМО/ГММ.
Способ применения
Вскройте пакет, пересыпьте всё содержимое в чистую емкость с молочной смесью. Вскрытый пакет с закваской не подлежит хранению и делению на части.
Температура активации заквасочных культур: 33-37 °C
Основные преимущества
• 5 пакетиков по 3 г
• 1 пакетик на 20 л молока
• Для приготовления 10 кг сыра
• 100% натуральный продукт
Габариты упаковки
• Размеры (мм): 115*90*45
• Вес: 52 г.

С помощью этой комбинации штаммов мезофильных и термофильных бактерий с Lactobacillus helveticus вы приготовите не только швейцарские твердые сыры, такие как эмменталь, грюер, шапцыгер, но и другие сыры, с высокой температурой второго нагревания (пармезан, маасдам, советский сыр и др.).

© «Магазин самогонных аппаратов» - Печень одна. Доверяй только себе!